拔丝香蕉的做法,小朋友的最爱拔丝香蕉怎么做

编辑:团爪网 - 浏览次数:  手机版

拔丝香蕉,大人小孩都喜欢的一道菜,特别是孩子,特别的喜欢。那么它怎么做呢?下面教程来了。

一、原材料准备:香蕉5根(可以根据自己吃多吃少来准备,下面团爪小编以5根为基础来配调料)、干淀粉少许、土豆淀粉3勺、1勺面粉、鸡蛋1个,清水100克、色拉油500克、

二、做法:先把5根香蕉扒皮,然后切成小段,把切好的香蕉撒上少许的干淀粉,然后另外用一个大碗,放入3勺土豆份1勺面粉,1个鸡蛋,然后加入清水,搅拌均匀,状态为糊状,加一点色拉油,然后把切好的香蕉放入碗中粘裹均匀。

三、把准备好的色拉油下锅烧至5成油温,然后放入粘裹好的香蕉段油炸,炸制漂起捞出,起锅,然后入锅1勺白糖,大半勺水,熬制微微发黄关火,放炸好的香蕉,翻炒均匀即可出锅。

就这样,人人都喜欢吃的拔丝香蕉就做好了,希望大家能喜欢。